قشر الرمان: ماذا تقول الأبحاث عن فوائده؟

قشر الرمان هو الغلاف الخارجي الجلدي للثمرة، ويستخدمه بعض الناس مجففًا أو مطحونًا في مشروبات منزلية. تشير الدراسات إلى أنه غني بمركبات نباتية مضادة للأكسدة، لكن الأدلة على فوائده الصحية عند الإنسان ضعيفة أو غير حاسمة. ولا يُعد علاجًا لأي مرض، ويحذر المركز الوطني الأمريكي للصحة التكميلية والتكاملية (NCCIH) من أن القشر قد لا يكون آمنًا عند تناوله بكميات كبيرة.

المحتويات عرض

ما هو قشر الرمان وماذا يحتوي؟

القشر هو الجزء الذي نرميه عادةً عند أكل الرمان. وتذكر مراجعة علمية نُشرت عام 2026 في مجلة المغذيات (Nutrients) أن القشر غني بمركبات من عائلة الإيلاجيتانين (Ellagitannins) مثل البونيكالاجين (Punicalagin) والبونيكالين (Punicalin).

وتضيف المراجعة أن بكتيريا الأمعاء تحوّل هذه المركبات إلى مواد تسمى اليوروليثينات (Urolithins)، وأن هذا التحول يختلف من شخص إلى آخر. لذلك لا يمكن افتراض أن الجميع يستفيدون بالدرجة نفسها. ووُصفت في المراجعة نشاطات مضادة للأكسدة والالتهاب والميكروبات، لكنها وصف لخصائص المركبات في الأبحاث، وليست دليلًا على علاج الأمراض.

ماذا تقول الأبحاث عن فوائد قشر الرمان؟

معظم ما يُتداول عن القشر يعتمد على دراسات مخبرية أو على الحيوانات. والجدول التالي يلخص ما وجدناه عند البشر، مع قوة الدليل.

الادعاء الشائع	ما يقوله المصدر	قوة الدليل
تقليل الالتهاب وتحسين المزاج لمرضى السكري	في تجربة عشوائية على 90 بالغًا مصابًا بالسكري من النوع الثاني، لم يُحدث خبز مدعّم بمسحوق القشر لمدة 12 أسبوعًا فرقًا ذا دلالة في الالتهاب أو الإجهاد التأكسدي أو المزاج مقارنة بخبز عادي	لا دليل على فائدة: تجربة واحدة لم تجد فرقًا
صحة الفم والأسنان	مراجعة عام 2025 شملت 7 تجارب صغيرة على غسول فموي من مستخلص الرمان: انخفضت البكتيريا المسببة للتسوس، لكن غسول الكلورهيكسيدين كان أفضل في 4 منها. وهذا عن غسول للفم لا عن تناول القشر	ضعيف: تجارب صغيرة، متابعة قصيرة، وأجزاء نباتية مختلفة
ضغط الدم والسكر والدهون	يذكر المركز أن عصير الرمان أو مستخلصه قد يساعد في خفض الضغط، وأن تأثيره في السكر صغير، وأن تأثيره في الدهون غير واضح. وهذه الدراسات على العصير والمستخلص لا على القشر	محدود، ولا ينطبق مباشرةً على القشر
المعدة والقولون وارتجاع المريء والإسهال	لم نجد في المصادر التي راجعناها تجربة على البشر تثبت فائدة القشر في هذه الحالات	لا يوجد دليل

الخلاصة أن الدراسات الجيدة على القشر نفسه عند البشر قليلة، وما وُجد منها لا يسمح بالقول إنه يعالج مرضًا.

هل قشر الرمان للمعدة مفيد؟

يكثر البحث عن قشر الرمان للمعدة والقولون والارتجاع وجرثومة المعدة. لكننا لم نجد دليلًا بشريًا من المصادر الرسمية يدعم ذلك، فلا يصح اعتباره علاجًا لهذه الحالات.

وتوضح خدمة الصحة البريطانية (NHS) أن قرحة المعدة إذا كانت بسبب جرثومة الملوية البوابية (H. pylori) فقد تُعالج بمضادات حيوية وأدوية تقلل الحمض يحددها الطبيب، وأن أعراضها تشمل ألمًا حارقًا في أعلى البطن وعسر هضم وانتفاخًا. فإذا كانت هذه الأعراض متكررة فالتشخيص والعلاج عند الطبيب لا بالأعشاب.

أما الإسهال فتنصح الخدمة نفسها بالراحة وشرب السوائل بانتظام، وتذكر أنه يتوقف عادةً خلال 5 إلى 7 أيام.

هل قشر الرمان آمن؟

يذكر المركز الوطني الأمريكي للصحة التكميلية والتكاملية (NCCIH) أن جذر الرمان وساقه وقشره قد لا تكون آمنة عند تناولها بكميات كبيرة، لاحتوائها على مواد قد تكون ضارة. ويضيف أن عصير الرمان يُعتقد أنه آمن، وأن المستخلص قد يكون آمنًا. ولا توجد في الصفحة تفاصيل عن القشر بكميات صغيرة.

وفي مراجعة منهجية عن الآثار الجانبية للرمان نُشرت في مجلة الطب التكميلي والتكاملي (Journal of Complementary and Integrative Medicine)، شملت 66 دراسة سريرية، كانت أكثر الأعراض المسجلة مشكلات هضمية وأعراضًا تشبه الإنفلونزا ومشكلات بولية. وسُجلت تفاعلات تحسسية في تقارير الحالات. ورأى المؤلفون أن الرمان ومستخلصاته تبدو آمنة بحسب ما سُجل، مع الحاجة إلى تجارب أدق. وهذه المراجعة عن الرمان ومنتجاته عمومًا وليست عن القشر وحده.

وفي الحمل والرضاعة يقول المركز إن شرب عصير الرمان قد يكون آمنًا، لكن المعروف قليل عن الأشكال والأجزاء الأخرى. لذلك على الحامل والمرضع تجنب القشر ما لم يسمح الطبيب.

من يجب أن يتجنب قشر الرمان أو يستشير الطبيب أولًا؟

الحامل والمرضع.
من لديه حساسية من الرمان.
من يتناول أدوية بانتظام، لأن المركز ينصح بسؤال مقدم الرعاية قبل استخدام أي منتج عشبي، فبعض الأعشاب تتداخل مع الأدوية.
الأطفال، فلا نجد في المصادر الرسمية ما يدعم إعطاءهم القشر.
من يعاني من قرحة أو أمراض هضمية، لأن الأعراض الهضمية من الآثار المسجلة.

ولا يُغني قشر الرمان عن أي دواء، ولا تُوقف دواءً أو تغير ما يصفه الطبيب بسببه.

متى تراجع الطبيب؟

إذا استمر ألم أعلى البطن أو عسر الهضم أو عاد مرارًا.
إذا استمر الإسهال أكثر من 7 أيام.
إذا ظهرت علامات جفاف مثل قلة البول أو تحوّل لونه إلى الداكن.
إذا نقص وزنك دون سبب أو صعب عليك البلع.
إذا ظهر طفح أو حكة أو أعراض حساسية بعد استخدام القشر.

اطلب الإسعاف فورًا إذا تقيأت دمًا أو مادة تشبه القهوة المطحونة، أو ظهر دم في البراز أو صار أسود لزجًا، أو أصابك ألم شديد مفاجئ في البطن أو ألم في الصدر، أو شعرت بضيق في التنفس أو تورم في الحلق.