التغذية السليمة

التفاح والقيمة الغذائية لأنواعه المختلفة وكيفية تقديمه للرضع

التفاح من أشهر الفواكه ويعتبر التفاح من أكثر الفواكه المفضلة لدي الكثير ونجد أن التفاح يتم زراعته في العديد من الدول ومنها الصين والولايات المتحدة الامريكية ومصر وبلندا ونجد أن أفضل وقت لزراعة التفاح في مصر هو في شهر يناير وفبراير ويحتاج التفاح إلي المناخ البارد والرطب حتي تستطيع أن تقوم بزراعته بشكل جيد ونجد أن للتفاح الكثير من الفوائد التي تعود على صحة الانسان بشكل كبير جدا ولهذا نجد أن التفاح يعتبر من أولي الوجبات التي تقدم للرضع في الشهور الأولي وذلك لأنه يقدم لهم الكثير من الفوائد ولهذا السبب سوف نتعرف على فوائد التفاح بالتفصيل.

التفاح

ولأن التفاح له الكثير من الأنواع سوف نتعرف من خلال هذه الفقرة على أنواع التفاح الكثيرة جدا تفاح البذور وتفاح نهري وتفاح هولي وتفاح وسيط وتفاح إسفيني وتفاح ناعم الكأس وتفاح شجيري وتفاح كثير الازهار وتفاح قطلبي الورق وتفاح هوناني وتفاح منظاري وتفاح محب للمطر وتفاج قزم وتفاح أغبس وتفاح بوتاني وتفاح اسيوي وتفاح توتي وتفاح خوخي الورق وتفاح دونري وتفاح روكي وتفاح زومي وتفاح شرقي وتفاح حرجي وتفاح داعم الكأس وهناك الكثير من الأنواع الأخري.

التفاح

الكثير يريد أن يتعرف على كيفية زراعة التفاح والقيام بهذا الأمر بسيط ويعتبر التفاح من أبسط الفواكه التي تستطيع أن تقوم بزراعتها بنفسك كل ما ستقوم به هو أن تقوم بوضع بذور التفاح في حفرة عمقها 20_45 سم ويكون الطعم على ارتفاع 5_10 سم وذلك فوق مستوي سطح الارض وذلك بعكس اتجاه الرياح وبعد ذلك تقوم بردم الحفرة بالتراب جيدا ولكن بدون أن تكون الجذور غير مضغوطة ومن ثم تقوم بوضع دعامات وذلك لتثبيت الغرسة على بعد 5 سم وذلك باتجاه الرياح بطول 1.5 سم ثم تقوم بربطها على شكل عقدة واسعة وبعد ذلك تقوم بري الغرسة مباشرة وبذلك بمقدار 5_10 لتر ويفضل أن تتجنب التسميد في أول سته أشهر.

فوائد التفاح للرجال

وبذلك نكون قد تعرفنا على خطوات زراعة التفاح وسوف نتعرف من خلال السطور التالية على الفوائد الكثيرة المقدمة إلينا من قبل هذه الفاكهة الرائعة.

  • يساعد التفاح في علاج ضعف الانتصاب.
  • يعمل على زيادة الرغبة الجنسية ويجعل العلاقة الجنسية أكثر متعة.
  • يساعد على تحسين حركة الحيوانات المنوية كما أنه يزيد من قوتها.
  • يقي من الاصابة بسرطان البروستاتا.
  • يعمل على انتصاب القضيب.
  • يعمل على مكافحة الالتهابات والتضخم الذي يواجهه البروستاتا.
  • هذه هي فوائد التفاح للرجال.

فوائد التفاح للنساء

  • يقاوم الانسولين وبالتالي يقي من الاصابة بتكيسات المبيض.
  • يساعد على تحسين الحالة المزاجية لدي النساء خاصة في فترة ما قبل الطمث وأثناء الطمث.
  • يزيد من الرغبة الجنسية لدي النساء بشكل كبير جدا.
  • من أفضل الفواكهه التي تقوم بتناولها أثناء فترة الحمل وذلك لأنه غني بحمص الفوليك الذي يعتبر من أهم العناصر التي يحتاج إليها الجنين لحمايته من التشوهات.
  • يقلل من فرص الاصابة بمرض السكري أثناء فترة الحمل.
  • يدعم الجهاز المناعي لدي السيدات خاصة في فترة الحمل والرضاعة.
  • يساعد على في علاج الكثير من مشاكل الشعر والبشرة التي سنتعرف عليها من خلال الفقرات القادمة بالتفصيل وسوف نتعرف على كيفية الاستفادة منه في هذه النقاط كما سنتعرف على كيفية عمل عصير التفاح في المنزل.

فوائد التفاح للأطفال

دائما ما تبحث الأمهات الجدد عن أفضل الأكلات التي لابد أن تقوم بتقديمها لطفلها في الشهور الأولي من الأكل وفي الحقيقة يكون التفاح هو أول خيار لها وذلك بسبب فوائده الكثيرة غير أنه سهل الهضم وسوف نتعرف على فوائد التفاح للأطفال وبعد ذلك سنتعرف على كيفية تقديمه للرضع بأكثر من طريقة:-

  • يساعد على تحسين القلب والاوعية الدموية لدي الاطفال.
  • يساعد على مهاجمة الأمراض التي تواجه الجهاز المناعي.
  • يساعد على تقوية العظام.
  • يعمل على تحسين الجهاز الهضمي ويعالج الامساك لدي الاطفال التي تعاني من الامساك.

طريقة تقديم التفاح للرضع

تستطيع الاستفادة من التفاح للرضع بأكثر من طريقة ومن خلال استخدامه مع بعض من الوصفات المختلفة ومن هذه الوصفات:-

  • الوصفة الأولي لن تحتاج إلي أي إضافات مع التفاح ستقوم بإحضار ثمرة من التفاح تكون صغيرة وبعد ذلك قم بتقشير التفاح وبعد ذلك قم بتقطيع التفاح إلي قطع صغيرة ومن ثم قم بتسوية التفاح على النار في ماء مغلي وبعد أن ينضج التفاح قم بهرس التفاح جيدا وتستطيع أن تقوم بإضافة ملعقتين من حليب الام أو الحليب الصناعي وبعد ذلك يقدم للطفل لمدة 3 أيام وذلك حتي تتأكد الأم أن الطفل لا يعاني من حساسية التفاح.
  • الوصفة الثانية سوف تستخدم التفاح والتوت الاحمر كل ما ستقوم به هو إحضار حبات من التوت الاحمر مع ثمرة من التفاح وتقوم بتقشير هذه الثمرة جيدا وبعد ذلك قم بتقطيعها وضع هذه المكونات في ماء وأبدأ في رفعها على النار حتي تصل إلي التسوية التي تريدها وبعد ذلك انتظر حتي يبرد تماما وبعد ذلك قم بضرب هذه المكونات في الخلاط الكهربائي وبعد ذلك قم بإحضار 3 معالق من اللبن الصناعي أو لبن الام ويقدم إلي الطفل.
  • من الوصفات التي تستطيع أن تقدم بها التفاح لأطفالك أيضا هي التفاح والبطاطا الحلوة والجزر ستقوم بإحضار حبة من كل نوع قد قمنا بذكره وبعد ذلك نقوم بتقشير الجزر والتفاح والبطاطا وبعد ذلك يتم تقطيعهم إلي قطع صغيرة ومن ثم يتم تسوية هذه المكونات جيدا على النار من خلال وضع الماء في وعاء وبعد أن يتم تسوية هذه المكونات يتم وضعها في الخلاط ليتم دمجهم وهرسهم جيدا وبعد ذلك يقدم هذا الخليط إلي الرضيع بشكل جيد ومميز جدا وفي الحقيقة هذه الوصفة تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الطفل.

فوائد التفاح للبشرة

  • يساعد التفاح على ترطيب البشرة كما أنه يعمل على شد البشرة بشكل سريع جدا.
  • يساعد على التخلص من مشاكل البشرة مثل الكلف وحب الشباب.
  • يساعد على التخلص من الهالات السوداء.
  • يعمل على تفتيح البشرة درجتين أفتح مما هي عليها.
  • يحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة.
  • يحتوي على الكثير من الفتيامينات التي تحتاج إليها البشرة والتي تعمل على إعادة الحيوية واللمعان للبشرة وتظهر بشكل صحي.

ماسك التفاح للبشرة

  • ماسك التفاح والعنب ستقوم بإحضار نصف حبة من التفاح مع 7 حبات من العنب وبعد ذلك يتم هرس المكونات مع بعضها ويوضع هذا الخليط على الوجه وتستطيع أن تقوم باستخدام هذا الماسك مرة في الاسبوع وستلاحظ الفرق فهذا الماسك يساعد على التخلص من التجاعيد الموجودة في البشرة.
  • ماسك التفاح مع الحليب من أفضل الماسكات التي تستطيع أن تقوم باستخدامها على البشرة فيساعد على التخلص من الجلد الميت ويعمل على تطهير البشرة بشكل سريع جدا كل ما ستحتاج إليه هو نصف حبة من التفاح مع ربع كوب من الحليب وبعد ذلك يتم وضع الماسك على البشرة تستطيع أن تستخدم هذا الماسك مرتين في الاسبوع.
  • الماسك الاخير للبشرة بالتفاح ستكون في حاجة إلي ملعقة كبيرة من عصير الليمون وملعقة كبيرة من اللبن الرائب مع نصف حبة من التفاح ويتم مزج المكونات جيدا مع بعضها البعض وبعد ذلك يتطبق الماسك على البشرة يعمل هذا الماسك على تفتيح البشرة والتخلص من الندبات وحروق الشمس ولكن هذا الماسك يحتاج إلي بعض الوقت حتي يظهر نتائجه.

فوائد التفاح للشعر

  • يحمي الشعر من مشكلة تساقط الشعر بشكل كبير جدا.
  • يساعد على التخلص من العدوي الفيروسية التي تواجه الشعر.
  • يعمل على التخلص من مشاكل الفروة كما أنه يساعد على التخلص من القشرة.
  • يعمل على تعزيز نمو الشعر بشكل كبير جدا.
  • كما أن التفاح يساعد على حماية الشعر من الجفاف.

ماسك التفاح للشعر

  • الماسك الأول لن تحتاج فيه إلا لخل التفاح كل ما ستقوم به هو أن تقوم بتدليك فروة الرأس بخل التفاح وتستطيع أن تقوم بوضع خل التفاح على الجذور والاطراف ويترك هذا الماسك أطول فترة ممكنة وبعد ذلك يتم غسل الشعر جيدا بالماء الفاتر والشامبو تستطيع أن تقوم باستخدام هذا الماسك في كل مرة تريد أن تقوم بغسل شعرك فسوف تلاحظ الفرق مع أول شهر من استخدام خل التفاح فسيعمل على تحسين الدورة الدموية في فروة الرأس وبالتالي يعزز من نمو الشعر بشكل كبير جدا.
  • الماسك الثاني ستحتاج فيه إلي التفاح التعفن والماء كل ما ستقوم به هو أن تقوم بدمج المكونات في الخلاط حتي يصبح الخليط ناعم وبعد ذلك يتم وضع هذا الماسك على الشعر لمدة ساعة أو ساعتين وبعد ذلك يتم غسل الشعر يعمل هذا الماسك على تنعيم الشعر وتطويله أيضا.

فوائد التفاح قبل النوم

  • يساعد على التخلص من الوزن الزائد ولكن لابد أن يتم تناوله في شكل نظام غذائي صحي.
  • يدعم صحة القلب والاوعية الدموية.
  • يدعم صحة العظام والعضلات.
  • يعمل على حماية الكبد من التلف.
  • يساعد في علاج الكثير من مشاكل الجهاز الهضمي.

فوائد التفاح الأحمر

للتفاح الأحمر فوائد خاصة به ومن فوائده أنه يعمل على خفض الدم المرتفع كما أنه يساعد على حماية الجهاز التنفسي من الأمراض التي تواجهه مثل الربو وذلك لأن التفاح الأحمر يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والأنثوسيانيدينات ويساعد أيضا التفاح الأحمر على الوقاية من السرطان ومضاد للالتهابات والبكتيريا كما أنه يحتوي على الكثير من مضادات الاكسده.

خل التفاح

خل التفاح هو الذي ينتج من عصارة التفاح عند التخمير ويدخل خل التفاح في الكثير من الوصفات الرائعة مثل الدجاج واللحوم وغيرها ولهذا نجد أن لخل التفاح الكثير من الفوائد منها أنه يعمل على تعزيز مناعة الجسم كما أنه يعمل على علاج الارهاق والتخلص من التشنجات والكثير من الفوائد الاخري التي تحدثنا عنها بالتفصيل في مقالة سابقة لنا.

عصير التفاح

  • كل ما ستقوم به هو أن تحضر ثمر التفاح وبعد ذلك تقوم بغسل التفاح جيدا بالماء الجاري ومن ثم يتم تقشير التفاح وتقطيعه إلي قطع صغيرة.
  • وبعد ذلك يتم وضع التفاح في الخلاط الكهربائي ومن ثم يتم ضربه جيدا وتستطيع أن تقوم بإضافة السكر الذي تحتاج إليه كما تريد.
  • ويقدم عصير التفاح الفريش بشكل جيد وطعم لذيذ للغاية وتستطيع تزينه بأوراق النعناع؟

فيتامينات التفاح

يحتوي التفاح على الكثير من الفيتامينات ومن الفيتامينات التي يحتوي عليها فيتامين ج وفيتامين ك وفيتامين سي ويحتوي أيضا على الألياف والبوتاسيوم والفينولات والكاروتينات وحمض الفوليك.

أضرار التفاح

الأضرار التي سنتحدث عنها في هذه الفقرة لا تظهر إلا إذا كنت تعاني من حساسية التفاح أو إذا تناولت كمية كبيرة منه لهذا من الأفضل الاعتدال في تناول التفاح أو أمر تقوم بتناوله وذلك حتي لا تنقلب الفوائد ضدك بشكل سلبي:-

  • يؤدي إلي اتلاف مينا الاسنان وذلك لأنه من الفواكه الحمضية التي لها تأثير على مينا الاسنان ولا ينصح بتناول عصير التفاح وذلك لأنه أضراره على الأسنان تفوق المشروبات الغازية أربع أضعاف.
  • تؤدي كمية الألياف الكبيرة الموجودة في التفاح إلي ألم في المعدة ويؤدي إلي تراكم الغازات.
  • التسمم ويحدث هذا الضرر نتيجة عدم غسل التفاح جيدا من المبيدات الحشرية لهذا ينصح بغسل التفاح جيد بالماء الجاري.
  • حساسية التفاح وتظهر الحساسية في شكل حكة وتورم الشفاه واللسان والوجه والعكس والادمعاء بشكل مستمر.
  • غني بالسعرات الحرارية التي تعمل بدورها على زيادة الوزن لهذا من الأفضل أن يتم تناول تفاحة واحدة في اليوم ولا تزيد عن هذه الكمية وذلك لأن التفاح غني بالكربوهيدرات والسكر.
  • الاسهال ولأن التفاح يحتوي على نسبة عالية من الالياف نجد أن يكون على تكوين براز رخو مزعج جدا يسبب الاسهال لهذا لا ينصح بتناول كميات كبيرة كما أنه لا ينصح بتناول الرضع كميات كبيرة منه ويوميا فيصابهم بالاسهال ونجد أنه يساعد في حل مشكلة الامساك لدي الرضع.
  • وبذلك نكون قد تعرفنا على كل ما يخص التفاح من فوائد وأضرار.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى